Традиционно, в Японии на День святого Валентина женщины дарят мужчинам подарки (подарками на Белый день являются печенье, белый шоколад, зефир или маршмэллоу, ювелирные изделия, нижнее бельё (белое) в знак признательности любви, тогда как в Белый день происходит обратное: мужчина, получивший 14 февраля в подарок так называемый Giri Choco, должен сделать ответный подарок.
Традиция отмечать “Белый День” зародилась в 1965 году, как продолжение коммерчески удачной кампании Дня святого Валентина запущенной японскими производителями шоколада в 1958 году.
Индустрия производства шоколада и сладостей была в стагнации и компании производители шоколада несли огромные убытки до того момента, пока не сообразили взять популярный на Западе праздник Дня святого Валентина,и раскрутить в стране Восходящего Солнца.